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[스크랩] 학교앞 분식집 라볶이 맛 똑같이 낼 수 있는 라볶이 만드는 법 본문
학교앞 분식집 라볶이 맛이 생각난다면 요렇게?!!
(아래 라볶이 만드는 법은 2인분 기준이라고 합니다~ ^^)
가끔은 학교 앞에 있던 분식집 라볶이가 생각날 때! 나물이가 알려주는 분식집 라볶이 만드는 법! |
물(5컵)에 다시마(사방 10cm 길이 1장), 국멸치(10마리) 넣어
10분 정도 끓이다가 모두 건져내고,
고추장(3), 물엿(2), 설탕(0.5), 고춧가루(1), 다진 마늘(1), 라면스프(1) 넣고,
[라면스프는 1봉지를 다 넣는 것이 아니라 1숟가락만 넣으세요. ]
불린 떡(2줌), 라면(1개) 넣어 1분 정도 끓이다가
[떡을 1줌으로 줄이고, 어묵 1줌을 넣어도 좋아요. ]
양배추(2줌), 양파(1/4개) 넣어 2분 정도 끓이고,
대파(1줌), 깻잎(10장), 삶은 달걀(1개) 넣어 1분 정도 끓이고,
불 끄고 참기름(0.5), 깨(1) 뿌리고 마무리.
짜잔.. 나물이표 라볶이(2인분) 완성.. ^^
출처 : ■■■■▶스타크자료실◀■■■■
글쓴이 : testid 원글보기
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