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★간편하고 맛있는 '제육덮밥'★ 나의 평가 난이도 시간 20분 분량 곱빼기 1인분 재료 삼겹살 200g, 무채 약간, 양파 1/2개, 피망 1/2개, 홍고추 1개, 양송이 약간. 고기양념: 두반장 30g, 고추장 30g, 고추가루 10g, 맛술 50g, 찹쌀물: 생수 120g, 찹쌀가루 10g. 나만의 요리방법 ★날도 덥고, 아이들은 방학이고... 하..
(민어탕) 맛객 타이틀을 걸고서 감히 말합니다. 탕 중의 탕은 민어탕이라고. 말도 있잖아요? 민어탕 일품, 도미탕 이품, 보신탕 3품. 하지만 꼭 이 말 때문이어서가 아니고 먹어 본 경험에 의해서입니다. 잔가시가 거의 없어 살점을 먹는데 부담 없을 뿐 아니라 부드럽고 고깃결처럼 찢어지는 육질. 살점..
소세지 양파빵 나의 평가 난이도 시간 4시간정도 분량 빵 12개 재료 강력분 500g 물 100ml 설탕 80g 소금 1ts 버터 50g 계란 2개 우유 90ml 분유 2 Ts 드라이이스트 2ts 제빵개량제 2ts 허브믹스 1과 1/2ts(세이지, 파슬리, 오레가노,타임 섞어서 쓰도됨) 블랙올리브 10개 필링: 소세지 12개 양파 2개(전처리한 것) 소스: ..
민정아 아빠.엄마 말씀 잘듣고 여름방학 즐겁고,보람있게 보내기 바란다. 더 예쁜 "민정공주"가 되어라~~ 둘째 외삼촌
[재료] 붕어5마리,무200g,대파1뿌리,마늘10쪽,양념장(고추장4큰술,고춧가루2큰술,간장1큰술, 다진마늘1큰술,다진생강1작은술,식초1큰술,설탕2작은술, 후추약간,참기름약간) [조리법] 1. 붕어는 살아 있는 것으로 비늘을 긁어내고 아가미로 내장을 빼서 깨끗이 씻어 놓는다. 2. 무는 3~4cm 크기로 도톰하게 썰..
출처 : 점포 비주얼 머천다이징글쓴이 : 버섯돌이 원글보기메모 :
가장 기본이 되는 기초 등산상식을 모아 보았습니다. 산행수칙 10포인트 1. 산행은 아침 일찍 시작하고 해지기 한두시간 전에 마쳐라. 2. 하루의 산행은 8시간 정도로하고 체력의 3할은 항상 비축하라. 3. 일행중 가장 약한 사람을 기준으로 산행을 하라. 4. 산에서 무게는 적이다. 가급적 30kg 이상은지지..
식사들 하셨나요? 전 아침에는 항상 신랑이 밥을 잘 못넘겨해서.. 요즘에는 시리얼과 우유로 대체했어요. 그래서인지 저녁만큼은 좀 한끼식사 제대로 할 수 있겠금 차려주고 싶더라구요. 그래서 반찬도 항상 두세가지 만들어 놓은 반찬으로 하지만~ 왠만하면 저녁식사 바로 전에 만든 따뜻한 반찬 한..
(자갈치시장의 대표 먹거리 꼼장어) (고래고기는 젓갈이나 소금에 찍어먹어야 맛이난다) (부산의 자갈치시장 신관 밖에는 꼼장어와 고래고기를 파는 식당이 바닷가 쪽에 다닥다닥 붙어 있다) (꼼장어는 1인분에 1만원이지만 2인분부터 판다) (깻잎에 싸서 먹으면 한맛 더 난다 (자글자글....)